Trái cây tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường
Trái cây tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường! Tìm kiếm một lối sống lành mạnh? Giảm lượng đường nạp vào cơ thể. Dưới đây là danh sách các loại trái cây không đường và danh sách nước ép trái cây không đường. Đọc thêm để biết thêm.
Có một lối sống khiến bạn trở nên thon gọn và khỏe mạnh hơn là điều quan trọng trong thời đại ngày nay. Một thứ cần được loại bỏ để có lối sống lành mạnh hơn là đường. Đường được biết đến là nguyên nhân chính của các tình trạng khác nhau như béo phì. Mặc dù bạn có thể từ bỏ các loại đường đã qua chế biến, nhưng bạn có thể chưa quen với chủ đề về đường trái cây.
Trái cây không đường
Bệnh nhân tiểu đường cần kiểm tra lượng đường của họ. Một số loại trái cây có hàm lượng đường ít hơn hoặc không có. Đối với những loại trái cây như vậy, chúng tôi sử dụng từ trái cây không đường. Dưới đây là danh sách các loại trái cây tự nhiên không chứa đường.
1. Đu đủ
Quả đu đủ có một số lợi ích sức khỏe liên quan đến nó. Nó được biết là có hàm lượng natri thấp. Điều này tương quan với lượng cholesterol thấp và lượng đường thấp . Hàm lượng natri thấp và sự hiện diện của Lycopene hỗ trợ sức khỏe tim mạch và điều chỉnh lưu lượng máu .
Đu đủ cung cấp các chất dinh dưỡng như Vitamin A, C và protein. Nó cũng có một lượng chất xơ tốt. Trái cây không đường cũng bảo vệ chống lại các loại ung thư.
2. Dưa chuột
Quả dưa chuột được ưa chuộng trong mùa hè. Nó được sử dụng rộng rãi cho món salad vì nó có tác dụng làm mát và cung cấp nước cho cơ thể .
Đối với bất kỳ loại kế hoạch ăn kiêng nào, các chuyên gia dinh dưỡng luôn đề xuất bao gồm dưa chuột. Kali và Vitamin C là những chất dinh dưỡng có trong dưa chuột. Bạn có thể sử dụng chúng trong bánh mì sandwich, súp và thậm chí là mì ống.
Một lợi thế của loại trái cây ngậm nước này là nó có lượng carbohydrate thấp. Nó lên tới khoảng 5 gms mỗi cốc. Chúng rất linh hoạt trong việc sử dụng cho một kế hoạch ăn kiêng.
3. Chanh
Bạn có thể bao gồm chanh như một lựa chọn trái cây không đường trong kế hoạch ăn kiêng của mình. Nó chứa một lượng lớn Vitamin C. Ngoài ra, hàm lượng chất chống oxy hóa làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt để giải khát đồ uống không đường. Nước chanh với một cốc nước lọc cũng là một bổ sung tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân.
4. Ổi
Ổi là một loại trái cây giàu chất xơ được biết đến là hữu ích trong bệnh tiểu đường. Nó giúp giảm táo bón và có một lượng chất chống oxy hóa cao.
Ngoài ra, nó là loại trái cây ít đường duy nhất có chỉ số đường huyết (GI) thấp. Một sự thật thú vị cần lưu ý là quả ổi chứa nhiều vitamin C hơn cam. Hơn nữa, nó cũng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 . Những lợi ích này làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho một kế hoạch ăn kiêng ít đường.
5. Dưa hấu
Dưa hấu là một loại trái cây chứa nhiều vitamin C. Một thực tế đáng chú ý là 100 gam trái cây chỉ chứa sáu gam đường. Cũng giống như ổi, lượng Glycemic của dưa hấu rất thấp. Vì vậy, nếu bạn ăn dưa hấu, lượng đường trong máu của bạn sẽ không tăng vọt ngay lập tức.
Sự hiện diện của các loại vitamin thích hợp cũng đảm bảo mức độ hydrat hóa tối ưu . Ngoài ra, dưa hấu có hàm lượng calo thấp và chứa Vitamin A, Lycopene, và ít carbs. Theo các nghiên cứu , dưa hấu cũng được coi là Viagra tự nhiên .
6. Quả bơ
Các nhà dinh dưỡng thích Bơ là mặt hàng tốt nhất cho kế hoạch ăn kiêng. Lý do cho điều này là lượng chất dinh dưỡng cao và hàm lượng đường thấp. Ngoài ra, hàm lượng chất béo tương đối thấp trong quả bơ.
Bơ được nhiều người biết đến như một loại thực phẩm hoàn chỉnh và có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức chế biến món ăn. Bơ rất giàu chất xơ, vitamin A, C, E, K và B6. Các khoáng chất như kali và đồng cũng là một hàm lượng chính trong quả Bơ.
7. Bưởi
Đối với các chuyên gia dinh dưỡng và dinh dưỡng, bưởi là một phần thiết yếu của kế hoạch ăn kiêng. Bưởi có một lượng đường thấp và cũng không có chất béo đối với những người thích ăn đường. Trái cây đặc biệt hữu ích trong điều kiện ho và cảm lạnh. Nó chứa một lượng lớn Vitamin C và giúp phục hồi sau bệnh còi .
8. Dâu tây & Dâu đen
Thành phần dinh dưỡng của dâu tây được nhiều người biết đến. Trong 100 gam, có 5 gam hàm lượng đường, 2 gam protein và khoảng 5,5 gam hàm lượng chất xơ. Ngoài ra, quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa. Những loại trái cây không đường này là một lựa chọn ăn kiêng tốt.
9. Kiwi
Trái cây màu xanh lá cây, còn được gọi là quả kiwi, là một nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ tuyệt vời . Hơn nữa, chỉ với 6 gam đường trong một miếng kiwi , nó trở thành một lựa chọn trái cây không đường tốt cho những người đang tìm kiếm một loại trái cây.
Chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin E, chất xơ và chất chống oxy hóa, trái cây họ cam quýt được biết là làm giảm Triglyceride và do đó thúc đẩy sức khỏe tim mạch khỏe mạnh .
10. Cà chua
Cà chua chứa nhiều vitamin A và là một siêu thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường. Theo các nghiên cứu , những loại trái cây này có đặc tính chống ung thư và tốt cho sức khỏe tim mạch . Sự hiện diện của Lycopene là nguyên nhân gây ra điều này.
Trong mỗi khẩu phần cà chua, chỉ có 32 calo. Ngoài ra, cà chua được biết là có tác dụng ngăn ngừa quáng gà và thúc đẩy làn da mềm mại. Nó cũng có thể tăng cường mật độ xương của bạn và là một trong những loại trái cây không đường tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường.
11. Quả đào
Đào giúp điều chỉnh mức huyết áp . Đào có lượng calo rất thấp và được biết đến là một nguồn cung cấp Vitamin C, A và Kali không chứa đường. Điều này có thể hữu ích để cải thiện lượng RDI (Chế độ ăn uống khuyến nghị). Nó cũng chứa 2 gam chất xơ và 1,3 gam protein. Ngoài ra, lượng RDI là khoảng 20% trên 100 gam khẩu phần.
12. Dưa vàng
Dưa vàng được biết đến với hàm lượng đường không và rất giàu chất dinh dưỡng . Một cốc dưa đỏ có ít hơn 13 gam đường và các chất dinh dưỡng như chất xơ, kali, folate ở mức RDA (Phụ cấp Chế độ ăn uống Khuyến nghị).
Nước trái cây không đường
Nước ép trái cây là một trong những hình thức giải khát tốt cho sức khỏe. Để tận hưởng nhiều lợi ích nhất, tiêu thụ nước ép trái cây không thêm đường là cách tốt nhất để đạt được nhiều nhất. Dưới đây là một số loại nước trái cây không đường.
1. Nước ép cà chua
Việc sử dụng nước ép cà chua như một thức uống tốt cho sức khỏe đang được nhiều người ưa chuộng. Nó là một loại nước trái cây ngon không đường có hàm lượng dinh dưỡng cao. Một khẩu phần 250 ml giống nhau chứa các lượng chất dinh dưỡng sau.
- Lượng calo: 41
- Protein: 2 gam
- Đường: 5 gam
- Chất xơ: 1 gram
Ngoài ra, nước ép còn có một số tỷ lệ folate, kali, vitamin A, C, E và K.
Những lợi ích chính của nước ép bao gồm xây dựng hệ thống miễn dịch, thúc đẩy sức khỏe tim mạch, hấp thụ sắt và sức khỏe làn da. Lycopene trong cà chua có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim lên đến 12-13%.
2. Nước ép táo
Một trong những loại nước trái cây thú vị nhất, nước ép táo, có hai loại. Đầu tiên là nước quả đục có thành phần bã. Một loại khác là nước táo trong. Nước ép bao gồm một lượng kali vừa phải đóng vai trò như một chất điện giải. Nó rất quan trọng đối với các tín hiệu thần kinh và sức khỏe tim mạch.
240 ml nước ép táo cung cấp 114 gam calo. Ngoài điều này, nó còn chứa:
- Carbs: 28 gram
- Đường: 24 gram
- Chất đạm: 0,5-1 gam
Nước ép từ cây bìm bịp có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn từ 2 đến 5 lần so với nước ép trong.
3. Nước cam
Một trong những loại nước trái cây phổ biến và được ưa thích nhất, nước cam có chứa các đặc tính dinh dưỡng tốt nhất trong số các loại trái cây thông thường. Nó thường được tiêu thụ trong bữa sáng và có các giá trị hàm lượng chất dinh dưỡng sau:
- Lượng calo: 112
- Carb: 26 gram
- Đường: 21 gram
- Protein: 2 gam
Nước ép trái cây này được cho là tốt cho sức khỏe và có giá trị cao về chất chống oxy hóa và vitamin C. Một số loại cam cũng có một lượng canxi tốt giúp hỗ trợ sức khỏe của xương.
4. Nước ép bưởi
Một loại nước trái cây được biết đến để làm hài lòng người thưởng thức, nước ép bưởi là một thức uống giàu chất chống oxy hóa và giúp chống lại bệnh tật một cách hiệu quả. Thành phần dinh dưỡng của nước trái cây không đường này như sau:
- Lượng calo: 95
- Carb: 20 gram
- Đường: 19 gram
- Protein: 2 gam
Danh sách trái cây khô không đường
Trái cây khô, như tên đã nói, là dạng trái cây khử nước được biết là có chứa các lợi ích dinh dưỡng rất cao. Chúng cũng thích hợp cho bệnh nhân đái tháo đường. Dưới đây là một số danh sách trái cây khô không đường phổ biến nhất có thể giúp kiểm soát và quản lý bệnh tiểu đường:
1. Quả óc chó
Giúp tránh ăn thức ăn không cần thiết và do đó kiểm soát được việc giảm cân. Ngoài ra, axit alpha-lipoic giúp giảm viêm và kiểm soát bệnh tiểu đường.
2. Hạnh nhân
Giúp duy trì hệ tiêu hóa và huyết áp.
3. Hạt dẻ cười
Một loại siêu thực phẩm có năng lượng cao, hạt dẻ cười có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ giữa hai bữa ăn.
4. Quả mọng
Khi được thêm vào sữa chua không béo, đây có thể là một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường.
5. Quả mơ
Hữu ích để thêm hương vị cho thực phẩm mà không cần bất kỳ đường nhân tạo nào.
Cách kết hợp trái cây ít đường vào chế độ ăn uống của bạn
Ăn một chế độ ăn uống cân bằng có thể hữu ích cho cơ thể vì nhiều lý do khác nhau như giảm cân, tăng cường thể lực và sức khỏe, khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật và hơn thế nữa. Muốn vậy, người ta phải có vai trò quan trọng đối với các món ít đường trong tất cả các bữa ăn.
1. Bữa sáng
Thay thế thực phẩm chế biến sẵn bằng bữa sáng ít đường trong thói quen hàng ngày của bạn. Một bát ngũ cốc không đường với đào, bơ hoặc quả mọng phủ lên trên có thể là một bữa ăn sáng đầy đủ chất tuyệt vời. Một chiếc bánh mì nướng bơ hoặc trứng luộc với bơ đập dập và cà chua có thể là một bữa sáng đầy đủ trong ngày.
Sinh tố chuối-bơ hoặc salad kiwi và quả mọng là một số lựa chọn thay thế ngon miệng mà bạn có thể lựa chọn. Ngoài ra, thay vì uống nước trái cây vào bữa sáng, bạn có thể uống một quả chanh vắt lấy nước.
2. Bữa trưa & bữa tối
Đối với hầu hết mọi mặt hàng, quả bơ đều có thể được sử dụng. Nó có thể được sử dụng dưới dạng lớp trên bề mặt cho món salad hoặc dưới dạng hạt bơ đậu thơm ngon cho bữa trưa. Người ta cũng có thể dùng cà chua, quả mọng và lát cam như một món ăn phụ cho bữa trưa.
Để chuẩn bị một bữa tối no nê, món salad Panzanella đậu xanh có thể là công thức bạn nên thử. Nó được chế biến bằng cách sử dụng đậu xanh, cà chua, miếng bánh mì hình khối, và nhiều loại rau như bắp cải và rau mầm. Bạn có thể rắc một ít pho mát lên trên.
Một cách chế biến không đường ngon khác là pachio Tabbouleh lựu bao gồm hạt lựu, quả hồ trăn giòn và rắc quế. Bạn cũng có thể thêm đậu xanh rang và rau mầm.
3. Đồ ăn nhẹ
Để bao gồm đồ ăn nhẹ ít đường trong chế độ ăn uống của bạn, dưa hấu, kiwi, bơ là một số lựa chọn thay thế phổ biến cho các gói đồ ăn nhẹ đã qua chế biến. Bơ với bánh mì nướng là một món ăn nhẹ để làm đầy. Ngoài ra, bạn có thể chế biến bơ bơ giàu chất dinh dưỡng ở nhà, có thể là món ăn vặt đi kèm với bánh mì hoặc sandwich.
Tổng hợp về Trái cây không đường
Tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh tạo thành một phần thiết yếu của lối sống ngày nay. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến tình trạng sức khỏe nghiêm trọng. Ăn đồ ăn nhẹ ít đường dưới dạng trái cây thay vì các loại đồ ăn nhẹ đã qua chế biến có chứa thêm đường có thể là một bước tiến tới lối sống lành mạnh.
Việc tiêu thụ những món không đường này cần có một lịch trình ăn kiêng phù hợp, có kỷ luật. Tỷ lệ tiêu thụ đường phù hợp là cách để cải thiện lối sống.
Dưới đây là danh sách các câu hỏi thường gặp về chế độ ăn kiêng không đường. Danh sách sẽ cung cấp câu trả lời cho các câu hỏi như bạn có thể ăn trái cây theo chế độ ăn kiêng không đường.
CHỨNG MINH
Bệnh nhân tiểu đường có thể ăn dưa hấu không?
Vì dưa hấu có GI khoảng 72, tổ chức bệnh tiểu đường Defeat nói rằng dưa hấu có thể được ăn tươi ; tuy nhiên, nên tránh dạng nước trái cây .
Chỉ số đường huyết (GI) có vai trò quan trọng trong việc xác định tốc độ đường đi vào máu. Số càng cao thì tốc độ truyền đường càng lớn.
Bắp cải có tốt cho bệnh nhân tiểu đường không?
Có , Bắp cải rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường do hàm lượng Vitamin C cao và thúc đẩy đặc tính ít đường.
Bệnh Nhân Đường Có Ăn Ổi Không?
Có , bệnh nhân tiểu đường có thể ăn ổi với tỷ lệ nhẹ do giá trị đường huyết thấp.
Lợi ích của rau bina đối với bệnh tiểu đường?
Những lợi ích của rau bina đối với bệnh tiểu đường như sau:
- Không tinh bột
- Carbohydrate thấp
- Gi thấp và siêu ít carbohydrate
Bạn có thể ăn trái cây theo chế độ ăn kiêng không đường không?
Có , có nhiều loại trái cây không đường khác nhau như ổi, cam, cà chua, quả mọng có thể được ăn theo chế độ không đường.
Táo có phải là trái cây không đường không?
Vì táo có chứa hàm lượng carbs nên nó có thể làm tăng lượng đường trong máu. Tuy nhiên, sự hiện diện của chất xơ làm giảm tỷ lệ hấp thụ đường. Nó cũng có chỉ số Glycemic (GI) và Glycemic Load (GL) thấp.
Trái cây nào có tỷ lệ đường cao nhất?
Xoài có tỷ lệ đường cao nhất.
Chuối có nhiều đường không?
Có , Chuối có nhiều đường và carbs. Đối với bệnh nhân đái tháo đường, nên ăn chuối với tỷ lệ cân đối.
Tài liệu tham khảo
- Bo Song, September 2017; Lycopene and risk of cardiovascular diseases: A meta-analysis of observational studies – https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28318092/
- American Institute for Cancer Research, Tomatoes: Major Source of Lycopene – https://www.aicr.org/cancer-prevention/food-facts/tomatoes/
- University of Florida, Papaya extract thwarts growth of cancer cells in lab tests – https://www.sciencedaily.com/releases/2010/03/100309182449.htm
Xem thêm về:
