Táo xanh: Dinh dưỡng, Lợi ích sức khỏe
Táo xanh: Dinh dưỡng, Lợi ích sức khỏe
Dinh dưỡng Táo xanh:
- Lượng calo: 95
- Chất béo: 0 gram
- Cholesterol: 0 miligam
- Natri: 2 miligam
- Carbohydrate: 25 gram
- Chất xơ: 4 gram
- Đường: 19 gram
- Chất đạm: 1 gram
Lợi ích của Táo xanh:
- Tăng cường trao đổi chất: Táo xanh rất giàu chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể. Táo xanh có chứa một hợp chất gọi là pectin, hoạt động như một loại tiền sinh học để thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh. Chúng cũng hỗ trợ quá trình giải độc do hàm lượng chất xơ cao.
- Giữ cho xương chắc khỏe: Ngoài là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, táo xanh còn là một nguồn cung cấp canxi dồi dào. Một quả táo xanh mỗi ngày có thể hỗ trợ tăng cường xương và răng.
- Hỗ trợ thị lực: Táo xanh chứa nhiều vitamin C, vitamin A, chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật, làm cho chúng trở thành một chế độ ăn uống tuyệt vời để có thị lực tốt hơn. Những vi chất dinh dưỡng này bảo vệ thủy tinh thể và lớp ngoài của mắt khỏi bị hư hại và nhiễm trùng.
- Giúp chống lại bệnh tim: Táo xanh chứa chất xơ, vitamin C và kali, cùng các chất dinh dưỡng khác. Những chất này có thể giúp kiểm soát bệnh tim và đột quỵ. Chất xơ có thể giúp kiểm soát huyết áp, trong khi kali giúp thư giãn các mạch máu. Vitamin C là một chất chống oxy hóa và bảo vệ một số khía cạnh của sức khỏe tim mạch.
Lợi ích của táo xanh đối với làn da:
- Ngăn ngừa ung thư da: Táo xanh chứa nhiều vitamin C, giúp bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của các gốc tự do và giảm nguy cơ ung thư da.
- Làm chậm quá trình lão hóa: Táo xanh giúp làm chậm quá trình lão hóa. Điều này là do táo xanh có một hợp chất tự nhiên gọi là Fisetin, được biết là có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa.
- Giúp chữa lành da bị tổn thương: Nó bao gồm các chất chống oxy hóa hỗ trợ cả việc tái tạo và đổi mới tế bào.
- Ngừa mụn: Táo xanh cũng có thể được sử dụng như một phương pháp trị mụn. Táo xanh có chứa vitamin B có thể giúp chống lại mụn trứng cá và kích ứng da, dẫn đến làn da khỏe mạnh hơn.
Lợi ích của táo xanh đối với tóc:
- Giúp quản lý gàu: Một hỗn hợp làm từ lá và vỏ táo xanh có thể được sử dụng để kiểm soát gàu. Hỗn hợp này có thể được sử dụng như một loại dầu gội đầu. Nước táo xanh khi xoa bóp lên da đầu hàng ngày cũng có tác dụng tương tự.
- Tăng cường tái tạo tóc: Nước ép táo xanh, có nhiều chất chống oxy hóa, có thể giúp tăng cường sức khỏe cho mái tóc của bạn bằng cách chống lại vi khuẩn. Ngoài ra, nó đảm bảo rằng sự rụng tóc của bạn được kiểm soát.
Táo xanh trong thai kỳ:
- Giảm đau nhức cơ thể : Đau nhức cơ thể thường gặp trong suốt thai kỳ. Khi tử cung mở rộng, nó sẽ tạo ra nhiều áp lực cho cơ thể. Ăn táo xanh khi mang thai có thể giúp giảm đau nhức vì chúng cung cấp lượng kali dồi dào cho cơ thể.
- Giúp bảo vệ gan: Mật xuất ra quá nhiều từ gan có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng, bao gồm cả sinh non. Do đặc tính chống viêm, táo xanh có lợi cho sức khỏe của gan và có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề như vậy.
Táo xanh cho bệnh tiểu đường:
- Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ: Bệnh tiểu đường rất phổ biến trong thai kỳ. Tuy nhiên, nó có thể dẫn đến một loạt các hậu quả đáng kể, bao gồm cả bệnh tiểu đường loại 2. Táo xanh có chất xơ có thể giúp quản lý mức insulin trong cơ thể. Bằng cách này, táo xanh có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu và kiểm soát bệnh tiểu đường thai kỳ.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2: Theo một nghiên cứu, ăn ít nhất hai quả táo xanh mỗi tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, nghiên cứu sâu hơn là cần thiết.
Táo xanh và táo đỏ: So sánh tổng thể
Ngoài màu da, mùi vị của cả hai quả táo cũng khác nhau. Trong khi táo đỏ có nhiều nước ép và ngọt hơn, táo xanh có vị chua và giòn hơn. Táo xanh có ít calo hơn (95 calo trong 100 gms) so với táo đỏ (111 calo trong 100 gms), vì vậy nó là lựa chọn tốt hơn cho những người đang theo dõi mức tiêu thụ calo của họ.
Táo xanh giàu chất dinh dưỡng hơn trong khi táo đỏ có nhiều chất chống oxy hóa hơn. Với sự khác biệt nhỏ về lợi ích dinh dưỡng của chúng, cả hai loại táo đều có ít nhiều vitamin và khoáng chất giống nhau. Táo xanh có thể là một lựa chọn tốt hơn cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Nước ép táo xanh: Cho tóc và da
Thoa nước ép lên tóc và da có thể vừa nuôi dưỡng vừa dưỡng ẩm. Nếu thoa lên da đầu hàng ngày, nước ép táo xanh có thể giúp giảm gàu và khuyến khích tóc mọc. Các chất dinh dưỡng trong táo xanh cũng giúp quản lý tóc rụng. Có mặt nạ nước táo và sữa rửa mặt có thể được sử dụng cho mục đích chăm sóc da. Tuy nhiên, làn da cũng nên được chăm sóc từ bên trong, đó là lý do tại sao việc tiêu thụ nó cũng được khuyến khích.
Xem thêm về:
